Essen und Trinken, Gastronomie 

MUNDUS VINI Sonderpreise für alkoholfreie Weine von BÄHR

Wein – alkoholfrei und ausgezeichnet: Sonderauszeichnung bei MUNDUS VINI für die Bähr Pfalztraube GmbH als bester Erzeuger von alkoholfreien Weinen. Die alkoholfrei-Spezialisten aus Neustadt erhalten bei der internationalen Weinverkostung von MUNDUS VINI insgesamt sieben Medaillen für ihre Produkte sowie zwei Sonderpreise als für den besten alkoholfreien Rose-Secco und als bester Erzeuger von alkoholfreien Weinen. +++Neustadt an der Weinstraße, 14. März 2023+++ Beim international renommierten Wettbewerb „MUNDUS VINI“ des Weinfachverlags Meininger konnten die Geschwister Jochen und Alexander Bähr von der Bähr Pfalztraube GmbH insgesamt sieben Gold- und Silbermedaillen erzielen. Aufgrund der…

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MILCHGENOSSENSCHAFTEN UND VERBRAUCHER SIDE BY SIDE FÜR EINE BEWUSSTE WAHL

Am Welttag am 15. März feiert der Verband Alleanza Cooperative Agroalimentari seine Partnerschaft mit den Bürgern und Bürgerinnen Rom, 16. März 2023 – Bereits über 30 Millionen Verbraucher konnten bisher durch das vom Milchsektor des Verbands der Alleanza delle Cooperative Agroalimentari geförderte, von Confcooperative umgesetzte und von der Europäischen Union kofinanzierte Projekt „Think Milk, Taste Europe, Be Smart!“ erreicht werden. Ziel des Ganzen war und ist, die Kommunikationsparadigmen der Branche neu zu definieren. Ein wahrlich bedeutsamer Meilenstein, den der Verband am Weltverbrauchertag, 2 Jahre nach dem Start der Initiative zur…

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Weltwassertag 2023: Nachhaltigkeit hat höchste Priorität bei Mineralwasser

Am 22. März ist Weltwassertag. Seit 1992 erinnern die Vereinten Nationen an diesem Tag an die Bedeutung von Wasser als essenzielle Ressource. Auch Mineralwasser ist Bestandteil des Wasserkreislaufs der Erde. Als reines Naturprodukt ist es besonders schützenswert. Das weiß auch die Ausnahme-Athletin Malaika Mihambo. Als angehende Umweltwissenschaftlerin hat die Olympiasiegerin und zweifache Weltmeisterin im Weitsprung bei allem auch immer die Aspekte Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Blick. Malaika Mihambo ist das Gesicht der deutschen Leichtathletik. Parallel zum Sport studiert die Heidelbergerin Umweltwissenschaften. Sport, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit gehören deshalb für die…

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gebanas Zeichen gegen die Missstände rund um Schokolade

Statt Schoko-Osterhase oder -Nikolaus: Der Angry Gorilla von gebana Ob Schoko-Osterhase oder Schoko-Nikolaus – beide süßen Versuchungen haben ein gewaltiges Problem: Für unseren Genuss von Schokolade und Co. werden im Globalen Süden Wälder abgeholzt, Pestizide versprüht und Gewässer verschmutzt. Ein großer Teil der Menschen, die die Rohstoffe dafür anbauen, lebt in Armut. Kinderarbeit ist noch immer Realität. Wer an Ostern, Weihnachten oder ganz grundsätzlich ein Zeichen setzen möchte, für den hat gebana – Pionierunternehmen des fairen Handels – einen Schoko-Gorilla im Angebot. Mit dem Angry Gorilla kämpft gebana dafür, dass…

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Welches Öl eignet sich gut, um erhitzt zu werden?

Der Glaube, dass man Öle nicht erhitzen kann, ist ein weit verbreitetes Gerücht. Heutzutage weiß man, dass das so nicht stimmt, denn jede Ölsorte kann aufgrund verschiedener Fettsäuren und Qualität der Saat auf jeweils unterschiedlich hohe Temperaturen erhitzt werden. Als einfache Faustregel gilt: Je höher der Gehalt von einfach ungesättigten Fettsäuren bei einem Öl ist, desto höher ist die Erhitzbarkeit. Beachten sollte man unbedingt auch, dass umso mehr ungesunde freie Radikale freigesetzt werden, je höher man das Öl erhitzt. Kaltgepresste Öle wiederum zeichnen sich dadurch aus, dass auch trotz der…

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MILCH UND MILCHPRODUKTE WERDEN IMMER SOCIAL-MEDIA-FÄHIGER, EINE VIDEOKAMPAGNE „BEGIBT“ SICH IN DIE CHATS DER MILLENNIALS

Die „Videopillen“ mit Tipps aus dem Projekt „Think Milk, Taste Europe, Be Smart“ sind jetzt online Rom, 10. März 2023 – Aus einer Analyse von Kommentaren in den sozialen Medien, die zum Thema Milch und Milchprodukte hatten, ging hervor, dass weitere Informationsmaßnahmen erforderlich sind, um diese Erzeugnisse mithilfe von kurzen Videos wie in einem Chatroom unter Freunden bei den Millennials auf optimale Weise in die Debatten im Netz einzuschließen. Sie sind die Protagonisten der neuen Tätigkeiten von „Think Milk, Taste, Europe, Be Smart!“, dem von der Molkereibranche des Verbands Alleanza…

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Pietsch – MIT ALLEN SINNEN GENIEßEN

Das neue Paradies für Feinschmecker in Kirchhain Ein Ort für Genießer findet man ab dem 17.03.2023 in der Schulstraße 2 in Kirchhain. Der Geschäftsname ist Programm und grundlegende Philosophie von Cornelia und Martin Pietsch. Das Sortiment bietet über 600 Premium-Spirituosen aus aller Welt, eine riesige Auswahl an erlesenen Weinen, Pfeifen, Tabak, Zigarren, Feinkost und Wohnaccessoires. An der Verkaufsbar kann man gerne einen Kaffee regionaler Kaffeeröstereien oder Weine probieren. „Ich war schon immer auf der Suche nach besonderen Produkten. Das war und ist ein wichtiger Bestandteil im Sortiment unseres EDEKA Marktes…

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Gästeempfang |100-jähriges Jubiläum d. Frauenorganisation

Lajna Imaillah Frauenorganisation Hamburg |Ladies only Frankfurt, 23. Februar 2023 In diesem Jahr blickt die Lajna Imaillah, die Frauenorganisation der Ahmadiyya Muslim Jamaat KdöR, auf zwei erfreuliche Jubliäen: Unser 100-jähriges Bestehen weltweit und das 50-jähriges Bestehen in der Bundesrepublik Deutschland. Zu diesem historischen Anlass finden deutschlandweit Gästeempfänge statt, zu denen interessierte Frauen eingeladen werden. Unabhängig von sozialer, kultureller oder religiöser Herkunft freut sich die Lajna Imaillah über einen Austausch. In Hamburg lädt die Lajna Imaillah alle interessierten Frauen am 30. April 2023 ab 12 Uhr in das Bürgerhaus Bornheide, Bornheide…

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Obst aus Europa – gesunde Ernährung im Fokus

Refresh your life – Promotion der EU-Initiative für Obst und Gemüse auch für Kids In Bremen wurden im Rahmen der Kampagne „REFRESH YOUR LIFE“ relevante Aktionen zur Förderung von europäischem Obst durchgeführt. Das Ziel des Projekts „REFRESH your life“ ist, über europäisches Frischobst und -gemüse auf den Binnenmärkten Deutschlands, Polens und der Tschechischen Republik zu informieren und dafür zu werben. Bei der Roadshow in Bremen in der dritten Februarwoche stand die jüngste Zielgruppe im Fokus. Kinder hatten Möglichkeit, im Freien pädagogische Spiele zu spielen, Comic-Hefte zu gewinnen und kostenlos frische…

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Insekten: Das große Krabbeln auf dem Teller

ARAG Experten informieren über eine EU-Verordnung, die uns Leckeres beschert Sie wachsen schnell, brauchen wenig Platz, setzen bei der Zucht wenig Treibhausgase frei, werden in der Regel nicht mit Antibiotika behandelt, sind gesund und – nun kommt das Beste: Sie schmecken auch noch. Insekten sind also eine Art Superfood. Und wer sich jetzt denkt „Kommt mir nicht ins Haus!“, irrt womöglich. Denn auch in Deutschland sind gezüchtete Speise-Insekten als Lebensmittel zugelassen und in einigen Produkten bereits enthalten. Anlässlich des Tages der gesunden Ernährung am 7. März geben die ARAG Experten…

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