Essen und Trinken, Gastronomie 

Große Treuepunkte-Aktion für Fans von AXEL Weidemilch

Ab Juli: Für jeden vollständigen Sammelpass winkt eine Prämie mit dem beliebten Maskottchen Neu-Ulm, 02. Juli 2024 – Im vergangenen Jahr haben die Milchwerke Schwaben die aus den 80er Jahren bekannte Kultmarke AXEL neu aufgelegt und eine neue Produktlinie mit regionaler Weidemilch auf den Markt gebracht. Vom 08. Juli bis 30. September 2024 steht die beliebte Figur erstmals im Mittelpunkt einer Treuepunkte-Aktion für AXEL frische Weidemilch 3,8 %. Bei der Aktion im baden-württembergischen Lebensmitteleinzelhandel können sich die Teilnehmer auf attraktive Prämien mit dem AXEL-Maskottchen freuen. Kultiger Sammelspaß Für den Aktionszeitraum…

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Matty GmbH: Gastronomie im Wandel

Die Rolle von externen Dienstleistern in der Speisenproduktion Externe Dienstleister auf dem Vormarsch Die Gastronomie in Österreich steht vor großen Herausforderungen. Der akute Fachkräftemangel und steigende Betriebskosten setzen viele Restaurants und Hotels unter Druck. Immer mehr Betriebe setzen daher auf externe Dienstleister für die Speisenproduktion. Diese Entwicklung bietet eine nachhaltige Lösung und bringt zahlreiche Vorteile mit sich. Ein renommiertes Beispiel ist die Matty GmbH aus Tirol. Fachkräftemangel in der Gastronomie Der Fachkräftemangel in der Gastronomie ist ein bekanntes Problem. Viele Betriebe haben Schwierigkeiten, qualifiziertes Personal zu finden und zu halten.…

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Neues, scharfes Öl der Ölmühle Hartmann

Chili Pfeffer Öl begeistert nicht nur Liebhaber der asiatischen Küche Für alle Freunde der scharfen Küche hat die Ölmühle Hartmann nun ein neues Öl im Sortiment: Das Chili Pfeffer Öl. Dieses hoch erhitzbare Rapsöl, verfeinert mit gehackten Chilischoten und Pfefferkörnern, bietet eine angenehme Schärfe und eine würzige Geschmacksexplosion. Damit ist es ideal zum Würzen von Salaten, Gemüse und Fleisch sowie zum Einlegen und es verleiht Ihren Gerichten einen unverwechselbaren Pfiff. Ob Sie Ihren hausgemachten Nudelsalat aufpeppen oder asiatische Gerichte auf das nächste Level heben möchten – das Chili Pfeffer Öl…

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Die Domstadt im Burgerfieber – Das Foodtruck-Event „The Champions Burger“ bringt Deutschlands Burgerhighlights nach Köln

(Köln, Juni 2024) Die Kölner lieben nicht nur den Karneval und ein kühles Kölsch, sie genießen auch gutes Essen und sind offen für neue spannende kulinarische Erlebnisse. Nun darf sich die Stadt am Rhein auf ein ganz besonderes Highlight in diesem Sommer freuen: Das spektakuläre Foodtruck-Event „The Champions Burger“ macht Halt in der Domstadt und präsentiert vom 4. bis 14. Juli die besten Burger des Landes im MediaPark Köln. Die Veranstaltung ist in Spanien bereits ein Riesenerfolg und hat sich in den vergangenen Jahren zum größten Foodtruck-Event Europas entwickelt. Kreutzers,…

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Innovation trifft Genuss:

Dankebitte stellt exklusive Backmischungen vor, die es so noch nie gab Köln, 20.06.2024 – Dankebitte, ein führender Anbieter im Bereich Bio Brotbackmischungen, freut sich, die Markteinführung der neuen Backmischungen für Kuchen bekannt zu geben. Mit einem Fokus auf Qualität, Einfachheit und Geschmack bietet die neue Produktreihe eine perfekte Lösung für alle, die köstliche besondere Kuchen ohne großen Aufwand genießen möchten. Innovative Vielfalt und einfache Zubereitung Die neuen Backmischungen von Dankebitte sind in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Schokoladenkuchen, Marmorkuchen, Karottenkuchen und Apfel-Pekan-Kuchen. Jede Mischung wurde sorgfältig entwickelt, um sowohl…

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Sabert launcht recycelbares und multifunktionales Tray2Go

Neue praktische und nachhaltige Lösung verpackt ansprechend Mit Tray2Go hat die Sabert Corporation Europe eine vollständig recycelbare Verpackungslösung für Sushi, andere gekühlte To-Go-Produkte, Süßwaren und Backwaren auf den Markt gebracht. Besonders clever: Der innovative, passgenaue und feste Click-Lock-Deckel rastet sicher ein und bietet einen hervorragenden Produktschutz bei Transport und Auslieferung der Lebensmittel. Zudem ermöglicht sein Einhandverschluss eine effizientere Zubereitung im Herstellungsprozess. „Unser neues multifunktionales und vielseitiges Tray2Go-Sortiment ist praktisch in der Anwendung und zeichnet sich durch ein robustes und langlebiges doppelwandiges Schalendesign aus, das mit einem innovativen, sicher sitzenden Click-Lock-Deckel…

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Bormio: Liebe geht durch den Magen

Kulinarische Feste im Juli und August bieten reichlich Gelegenheit, den Bergsportort Bormio im Valtellina auch mit den Geschmacksnerven zu erkunden. Bergkäse, Bresaola, Teigwaren, roter und weißer Veltliner – wer authentische Alpenküche mag, wird Bormio lieben. Bike- und Ski-Pisten für alle Levels, ein Wanderwegenetz, das keine Wünsche offen lässt, Thermalquellen und eine Gebirgskulisse vom Feinsten – der Ferienort Bormio auf dem Territorium des Stilfserjoch-Nationalparks gelegen, kann mit vielen Qualitäten auftrumpfen. Dafür wird er von Urlaubern aus dem In- und Ausland geschätzt. Doch was wäre ein Urlaub ohne unverwechselbare Gaumenkitzel? Schließlich geht…

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Ernährungsseminar: Gesünder und schlanker mit guten Fetten

Informatives uns praxisnahes Seminar bei sportspaß e.V. im Sportcenter Berliner Tor in Hamburg am 20 . Juni 2024 Hamburg, 18. Juni 2024. sportspaß, Hamburgs größter Freizeit- und Breitensportverein, lädt zu einem besonderen Ernährungsseminar zum Thema „Gesünder und schlanker mit den richtigen Fetten“ ein. Das informative und praxisnahe Seminar findet am Donnerstag (20. Juni 2024) im sportspaß-Center Berliner Tor (Westphalensweg 11, Hamburg) statt. Beginn ist um 18.30 Uhr. Unter der Leitung einer qualifizierten Ernährungsberaterin erfahren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, warum der Körper das richtige Fett braucht, wie es Energie liefert, sättigt…

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Fußball und Grillen gehören zusammen wie Fleisch und Gewürze

Am meisten Spaß macht Fußballgucken zuhause, wenn der Grill angeschmissen wird. Ob die Halbzeit-Bratwurst oder die große Grillparty mit Freunden vor oder nach dem Spiel. Und das Fleisch vom Grill schmeckt am besten, wenn es gut gewürzt ist. Hierfür gibt es für den Außenbereich sehr robuste und haltbare Gewürzdosen und –Streuer aus Weißblech oder Aluminium, genau wie Gewürzmühlen für Salz & Pfeffer, Chillies oder andere Spezialitäten die frisch gemahlen am besten schmecken. Nicht nur für die Grillstation oder Außenküche zuhause… Die Profi-Gewürzdosen und Gewürzgläser von ADV eignen sich hervorragend auch…

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Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, Mortadella Bologna IGP, Cotechino und Zampone Modena IGP: Am 18. juni kommt das Erste Super-Team nach deutschl

Zum internationalen Tag des Picknicks beginnt für 4 legendäre qualitätsgeschützte Wurstwaren eine neue „Reise“ auf dem deutschen Markt. Geplant sind ein von der EU kofinanziertes 3-Jahresprojekt mit Förderungs- und Werbemaßnahmen Mailand, 14.06.2024 – Was wäre ein Picknick ohne Wurstwaren? Sie sind zweifelsohne mit die wichtigsten Zutaten für ein Essen unter freiem Himmel, egal ob es sich um einen kurzen Tagesausflug handelt oder um eine längere Tour. Genau aus diesem Grund stellen das Consorzio Cacciatore Italiano, das Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna und das Consorzio Zampone und Cotechino Modena IGP am…

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